« Les micro-organismes prolifèrent dans le en se nourrissant de l’ et du qu’on y déverse en quantités massives depuis des décennies. Puis, quand ils meurent et tombent progressivement vers le fond sous forme de matière organique, ils deviennent une nourriture de choix pour les micro-organismes vivant au fond de l’estuaire, dans l’eau salée, qui utilisent l’oxygène de l’eau pour les dégrader. »

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